ايوروفيد و الصحة

صرح بروفيسور متخصص في أمراض السكري والغدد الصماء، بأن الحكومة البريطانية تهدف إلى تقليل حالات الوفاة عبر السيطرة على مستويات الدهون لدى الأفراد، ولهذا الغرض وفرت فحوصات مجانية للكوليسترول في العديد من الصيدليات. وذكر البروفيسور هندرين سوران،  يوم الأحد (9 أيلول 2026) أن الدهون بمختلف أنواعها تعد سبباً للإصابة بالجلطات القلبية والسمنة، كما تمهد الطريق لانسداد الأوعية الدموية. ويقول البروفيسور هندرين سوران إنه “يجب تقليل استهلاك الدهون قدر الإمكان، لاسيما في الأطعمة”. ولخفض مستوى “الدهون الثلاثية”، ينصح البروفيسور المواطنين بتقليل تناول الأطعمة الدسمة، وإيلاء أهمية أكبر للرياضة والحفاظ على الوزن المثالي، أو لجوء البعض إلى استخدام الأدوية تحت استشارة طبية لخفض مستويات الدهون لديهم. ويضيف قائلاً إنه “لا يوجد أي نوع جيد من الدهون الحيوانية، فجميعها ترفع مستوى الدهون في الدم”. المصدر: روداو كما أشار الخبير إلى أن “جميع أنواع الدهون الحيوانية غير صحية، ولا ينبغي تناولها باستمرار، لأنها تؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية وتعد سبباً رئيسياً للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.